Фольклорно-этнографический фестиваль «Праздник кумыса» открылся в Омске. Помимо дегустации напитка, посетители смогут увидеть, как готовится бодрящий напиток.
Разновидностей кумыса на фестивале представлено несколько. У каждого участника свой уникальный рецепт приготовления, многие из которых передаются из поколения в поколение. Организовали вкусную дегустацию в Омске впервые - представители сибирского центра казахской культуры «Мөлдір».
Омский парк сегодня был переполнен. Вдоволь на фестивале можно было угоститься не только кумысом, но и попробовать блюда разных народов. Здесь прошёл фестиваль национальной кухни «Большой праздник живота». Приятными сюрпризами к аппетитному торжеству стали ярмарка сибирских изделий и концерт представителей разных этносов.
Источник: www.24.kz